お芋案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

私の、お芋の思い出では、祖母が作ってくれた、里芋の煮物です。

祖母が作る、里芋の煮物は、
目分量で調味料をサッと入れ、チャッ、チャッ、チャッと鍋を振って、里芋を裏返す。
全てに無駄がなく、作っている姿が格好良かった事を、子どもながらに覚えています。

その煮物は、色も艶やかで、とても美味しかったんです。

今は、自分でも、里芋の煮物を作りますが、祖母の味にはならず…
おばあちゃんの里芋の煮物、また食べたいなぁ～

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