芋案件

本部長、秘書、皆様お疲れ様です。

芋案件、黒赤白の芋焼酎や湖池屋さんのポテチも好きですが、生まれ故郷の青森のはじっこの、奥戸いもっ子（おこっぺいもっこ）と言うジャガイモをおすすめします。

地元で知らずにそればかり食べてたんですが、茹でて水分飛ばして粉ふき芋にしたやつが、無限に食えて美味かったです。親が方言で『今日のはハゼる』と言っている意味もよくわからないまま育ちましたが、ジャガイモをレンチンしてもあの感じにはならないので、懐かしいし食べたくなりました。

ハゼるってなんでしょう？

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