芋案件

みなさまおはようございます！！

私は子供の頃、親から
『芋姉ちゃん』と呼ばれるほど、お芋が大好きです！種類はなんでも。

小学生の時に、お友達のお家に遊びに行った時、
おやつでじゃがいもの蒸したのを出してもらったのですが、
そのお家の食べ方が、
マヨネーズと醤油を混ぜたものを付けて食べる
という食べ方でした。
自分の家ではやった事がない食べ方で、ものすごく美味しくて、それ以来蒸したじゃがいもは、じゃがバターではなく、マヨネーズと醤油を合わせたタレが定番です！

ちなみに、昔はお水から茹でて、串を刺して何度も確認して茹でていましたが、
今は、炊飯器に芋が３分の１位浸かる程の水を入れて炊く。と言うやり方にしています。

放ったらかしでよいのでとても楽で、ホックホクになるのでおすすめです！

0