本日の案件

皆様お疲れ様です。

山形出身の私にとって芋と言えば、秋は山形の里芋です

この時期は、芋煮が本当に美味しいく、2日目のカレーならぬ2日目の芋煮も味がしっかりして最高です
芋はほっくり、フワフワ、なめらかで最高です
秋になると大量の皮をむいた洗い芋の水煮がスーパーに並び、家で作るのも美味しいですが、河原でみんなで作り、
ビールを飲みながらや、新米のおにぎりを食べながら食べる芋煮は、秋の大事な大切な行事の１つです。
東京に住んでいるので、秋になると地元にいる妹から送ってもらい、家族の揃う週末に大鍋で作り楽しんでいます
豚肉入りの味噌味でも、牛肉入りの醤油味でもどちらも美味しいです。
是非、皆さんも山形の里芋を味わってほしいです

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