畑の恵み案件

みなさま、おつかれさまです。

鹿児島にルーツを持つ私としましては、芋と言ったらさつまいもです。

親戚一同あつまると、芋焼酎一升瓶が集まります。
鹿児島の酒屋には2本セット、3本セットと紐で括ってのしがつくような贈答品セットがあります。
みんな、それらを持ってくるので、仏間は一升瓶ばかり。

そして昼から酒盛りが始まります。
ポットには熱湯。
鹿児島で酒を飲むと言えば、お湯割り7:3、6:4、5:5、4:6。
私は6:4くらいから始めます。
コップにお湯を注いでから焼酎を足します。
自然と混ざるので、マドラーは不要。

コップが空になる、または緩くなればまたお湯を注いで焼酎追加。エンドレスです。
食べながら飲んで、飲んで話して、眠くなったら横になって、また飲む。

終わる頃には、持って来た瓶数ほどの空瓶が出ます。
残っている時は、持って帰るか？とお土産になります。

うちには飲みかけの芋焼酎が3本あります！

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