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本日の案件

私の想い出のお芋料理は、
「里芋のみそ煮」です

父が好きで母に頼んで酒のつまみに
よく作ってもらっていました。

パッとしない地味な小鉢で
小学生の私には魅力的に映らず
敬遠していたのですが、
ある晩、父の横に居たら
「ほら♪美味しいぞ」と
箸で運んで食べさせてくれました

何気なく食べたら…
お芋のねっとり、お味噌のほっこりの味が
衝撃の旨さでした!(゚д゚)!
「美味しい!もう1個!」とリクエストすると
「そうか、そうか」と優しく応じる父。

里芋のみそ煮を見たり、作ったりする度に
亡き父に想いを寄せる想い出の料理です。

ちーたん♥

女性/59歳/東京都/パート
2026-10-26 11:16

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お芋って、子供は食いつかないよねぇ~
ポテチは飛びつくのに…

里芋の美味しさに気づいた時は、ちと大人になった気分(^^)v♪

そんな横から、ちーたんたん(^^ゞこんにちは

横♪1520

男性/57歳/神奈川県/(^。^)y-.。o○
2026-10-26 11:45

横♪1520さん

里芋、色もくすんでるしね…
(^_^;)
そうね、美味しいと感じた時
味覚が成長してたね
オトナの味がわかるようになって
見た目でマズイと判断しちゃダメだな
取り合えす一度は食べないと…って
食いしん坊の誕生よ(笑)
昔は食べるのが苦痛な子だったから…。

ちーたん♥

女性/59歳/東京都/パート
2026-10-26 21:52