お芋案件

本部長、秘書、社員の皆さまお疲れさまです。
お芋といえば、毎年この時期になると川越にさつま芋掘りに行くのが我が家の恒例行事でした。
毎回家族4人で2リットルのペットボトルが6本入る大きさの段ボールが山盛りになるくらいのさつま芋を収穫してきては、そのまま蒸かして食べたり、芋ご飯にしたり、スイートポテトにしたり、いろいろな調理方法で美味しくいただきました。
今では長女も社会人となり、高校生の次女もアルバイトや友達付き合いで忙しくなり、ここ数年は家族で芋掘りに行けてなくて父としては寂しい限りですが、もし娘達が結婚して孫でも出来たあかつきにはジイジが孫達を芋掘りに連れて行ってあげようと妄想して、今からひそかに楽しみにしています。

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