本日の案件　我が家は長芋

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。　

我が家が大切にしている芋といえば、長芋です。
父は大阪出身のため、家庭でお好み焼きを作っていましたが、その時必ず『長芋』をたっぷり入れていました。

『今夜はお好み焼きが食べたい！』と冷蔵庫を見て、
キャベツや豚肉があろうと、長芋が無ければその日はお好み焼きは中止。
長芋を買うまではお好み焼きは食べられません。
長芋を入れることで、フワフワなお好み焼きが食べられるので、本当に大切なんです。

実家を離れた今も、長芋をたっぷりいれるお好み焼きを作っており、子どもたちも大好物です。
ありがとう、長芋。

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