本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れさまです

大好きお芋は、ジャガイモです
私の定番メニューとして、ポテトサラダをよく作ります

ジャガイモを数個皮を剥き、電子レンジで数分温めます
その後潰し、切ったキュウリと茹でた人参、ハムを入れマヨネーズで和えます
最後に少し胡椒をふって出来上がり
大好きなおかずです

家族皆が、喜んで食べてくれるので
１ヶ月に１度は作り
次の日の朝食時にパンに挟んで食べたり
もちろんお弁当にも入れます

そんなことを考えていたら
食べたくなってきたので、また作ろうかな

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