2日目の里芋煮

皆様お疲れ様です。

僕は、里芋が大好きです！
生の里芋がスーパーに並ぶようになったら、週1はお肉や根菜と炊いて楽しんでます。

1日目もとても美味しいんですが、残しておいた里芋を、次の日に唐揚げにして食べるのが大好きです！

味もしっかり染みて、カリカリ、トロトロ、しみしみ！

炊いたときの出汁を少し薄めて、揚出しにしてもとても美味しいです！

今年もたくさん作って行きます！

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