おはようございます(^^)

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あおばとはやてさんおはようございます、ご自身が大変ななかの案件ありがとうございます。辛い思いを振り払い踏み出したその「強さ」に胸が熱くなる思いです。お母様の回復をお祈りします。
私の母の味は鳥の唐揚げです、家は母子家庭で母の職業が看護師のため一週間顔を会わせないことも珍しくありませんでした。久しぶりに一家で揃って食卓を囲むときによく作ってくれたのが唐揚げでした、その他にも遠足、運動会にも欠かせない１品でもあります。

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おはようございます！
少し、感情の整理ができたようで、何よりです。
僕にとっての母の味は、手作りの餃子でしたね。前の日に、強力粉で餃子の皮を作り、一晩寝かせてから、翌日、ニラとキャベツ、ひき肉をたっぷり混ぜた餡を皮で包み、上手にヒダをつけて、たっぷりの胡麻油で焼き上げてました。兄と、弟と、取り合って食べてましたね。

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はやてさん、おはようございます。お母様、お加減いかがでしょうか。お大事になさって下さい。
さて私の母の味。味噌焼おにぎりです。好き嫌いが(今でも)多く、今では考えられないほど少食だった私に何とか食べさせようと、朝から晩まで忙しく働いていたにも関わらず、食事だけは手抜きしなかった母が私に「特別」作ってくれる味噌焼おにぎり。今は作る側に回りましたが、おにぎりも料理もなかなか母の味には近づけないですねー。

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おはようございます。両親の味、ちょっと変ですが、父が１度だけ作った物が記憶に残っています。濃く煮だした麦茶に砂糖を入れて、牛乳で割ったものをコーヒー牛乳として出されて、まったく違和感持たずに飲みました。小学校四年でしたが、お前の舌もたいしたことないなと馬鹿にされた記憶と本当にコーヒー牛乳と思った味がいまだに残っています。

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はやてさん。お疲れ様です。お母様のお加減はいかがでしょうか？さて私の両親の味ですが、私の実家は飲食店を営んでおり、家庭の味を知りません。まあ思い出の料理といえば、店で出していた『すじこん』の味でしょうか。すじ肉とコンニャク。そして野菜を炊いたものですが、姉弟4人ともこの味が好きでした。今は両親とも亡くなってしまいましたが、1番上の姉が店を継いでこの味を守っています。

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スワローズさん毎度です。
レスあざースッ！(^o^)/

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キングダムさん毎度です。
レスあざースッ！(^o^)/
唐揚げですかぁ。
ツーアウトフルベーススリーランホームランです。

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まさぼうずさん毎度です。
レスあざースッ！(^o^)/
餃子ですかぁ。
ポイント高いです。
しかも、胡麻油！(^o^)/
これは、ノーアウト満塁からの本塁打！素晴らしい！(^o^)/

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梅おかかさん毎度です。
レスあざースッ！(^o^)/
味噌おにぎり。
オレのお袋も良く作ってました。
これは、ワンアウト満塁からのツーラン本塁打です。

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セカンドさん毎度です。
レスあざースッ！(^o^)/
麦茶に牛乳？
合わなそう(((・・;)
ライトライナーでワンアウト！(-.-)y-~

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貞っ子さん毎度です。
レスあざースッ！(^o^)/
スジコンに煮物。
良いスッね。
お袋の煮物大好物です。
これは、ノーアウト満塁カウントフルカウントからの満塁本塁打です素晴らしい！ハンコ！

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実は、お袋の味は煮物。
親父の味はなす味噌。
親父は、元フレンチシェフでした。

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