ごはんのおとも案件

本部長、浜崎秘書、お疲れ様です。最強のごはんのおとも…それは「秋の焼きサンマ」です。この季節にサンマが手に入った日には、帰宅するやいなや意気揚々と米を炊き、ジリジリとサンマを焼きながら米の炊きあがりを待ち、炊きあがりまであと5分…4分…あっサンマが焼けた…3分…2分…ええい！ままよ！とフライングで釜を開け、ちょっと固めのツヤツヤごはんと焼きサンマをあわせていただいてしまいます。行儀が悪いとは思えません。むしろこれが秋の焼きサンマの作法です。たぶん。

1