ご飯に合うのは

明太子が好きです。博多っ子じゃないけど。聞くところによると明太子の生みの親、川原俊夫さんは明太子の作り方をみんなに教え、そして特許は取らなかったそうですね。おかげで明太子はたくさんの店で作られ、日本中に広まりました。ありかとう川原さん。ふくやの明太子が一番美味しいけど、どこの明太子も大好きです！

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