七草粥の味
沼見区のはすぅ・・・さんの「七草粥ってどんな味」についてですが、ウチのはほんのり塩味の白粥に刻んだ七草が入って、その風味（苦味？）がするって感じです。実は、私も実家でもあまり七草粥を食べさせられたことがなくて、確かにコレって言えませんね。「胃腸に優しい風味のある白粥」です。
ブラックジャック463
男性/58歳/東京都/団体職員
2014-01-06 21:35
社員掲示板
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ありがとうございます。苦味の中に旨味ありという感じでしょうか。身体に良いものは、一癖ありますもんね。機会あれば、食してみたいと思います。
見沼区のはすぅ〜にゅまにゅま
男性/43歳/埼玉県/会社員
2014-01-06 21:56
ブラックジャック463さん、にゅまにゅまさん、うちの七草粥は、刻んだ七草を先に微かな塩味の熱湯で煮てから白粥に混ぜます。七草のえぐみが少し消えて食べやすいです。食べるときにすこーしだけお醤油を垂らすと更に食べやすいです。
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2014-01-07 00:21
ポーメリさん>おはようございます(^^)七草粥情報ありがとうございます♪食す機会が来るかは微妙ですが…、エグミを消すのがポイントですかね。覚えておきます(^O^)
見沼区のはすぅ〜にゅまにゅま
男性/43歳/埼玉県/会社員
2014-01-07 08:08