レモン
正確に言うと「油脂」ですね、よく小学生の頃みかんの皮を使って目潰し攻撃しませんでしたか？レモン版の目潰し攻撃を揚げ物にやると、風味が良くなります。因みに、イタリア料理などのスイーツにはレモン風味がありますが、レモンの皮が使われています、あれも同じ理由です。
しかなへ
男性/43歳/東京都/会社員
2014-01-20 17:51
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