養鶏業者です。

みなさんお疲れ様です。私は卵を販売する仕事をしています。みなさんは卵の黄身の色を気にしたことあるでしょうか？あの黄色い色は実は着色しているんです！鶏は食べたものがそのまま黄身の色になります。トウモロコシを食べさせていれば黄色く、パプリカなどを食べさせればオレンジ色に、お米を食べさせていれば黄身が真っ白になります！卵業界では当たり前ですが意外に知らないんじゃないでしょうか？

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