ゆで卵の剥き方
私は、上手にゆで卵が剥くことができません。殻と身を一緒に剥いてしまい、綺麗な形にならないんです。上手な剥き方があったら教えて下さい。レスを待っています。
永遠のはたち
男性/35歳/東京都/求職中
2014-02-21 20:29
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こんばんは♪ 私は茹でる時に塩入れます。そうすると気持ちいいほどｽﾙｯと殻剥けます(*^^*) よかったら試してみて下さい(^o^)ﾉｼ
ayako☆
女性/47歳/神奈川県/柴犬華子とｼｪﾙﾃｨｰさくらのﾏﾏ
2014-02-21 21:01
卵はゆでると身と殻の間に隙間ができますが、冷えるとその隙間がなくなってしまいます。なのでゆで終わったら、器などに入れ、水道水にさらしながら、ヒビをいっぱいつけた後、普通にむくといいですよ
くろみ
女性/29歳/東京都/会社員
2014-02-21 21:03
こまかーいヒビを全体に入れた後、真ん中…卵の赤道…をぐるっと一周むきます。その後に上下をむきますと綺麗に剥けます。って言いつつ、最近ゆで卵食べてないや…。
まこぴー
男性/47歳/神奈川県/兼業主夫
2014-02-21 21:59
私は、卵の膨らんでる方のてっぺんに画ビョウを刺して穴を開けてから茹でます。ゆで上がったら直ぐに殻に細かくヒビを入れて、流水にさらしながら又は冷水の中で殻を滑らすようにはがして剥くとわりに綺麗に剥けます
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2014-02-21 22:26