社員掲示板
ドラマ大好きさんに捧ぐ蕎麦屋豆知識1
【名代】これ「なだい」または「みょうだい」って読みます。ただ意味が違います。
「なだい」は【名前が知れている、名店】と言う意味。まぁ「有名な店だぜ！」という宣伝。
「みょうだい」は【誰かの代わり】と言う意味。「のれん分け」したお店と言う意味で使われるので「このお店の店主はちゃんと修業し、本家に認められた人がやってるんだぜ！｣という表示。
字を見ただけでは判断はできませんね。
あと読めない三文字は恐らく「き蕎麦=生蕎麦(きそば)」です。
貴久&ガッパーナ
男性/46歳/千葉県/蕎麦屋専門のコンサルタント (社長さん)
2015-12-23 10:35
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┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！！！ ①
おそば屋さんののれんくぐる人の、95％は知らないね、名代なんて。
生蕎麦かー、む゛みたいのは麦だったのね。 勉強になります!! あっメモメモ。
ドラマ大好き
男性/64歳/埼玉県/自営業
2015-12-23 11:15
生蕎麦！！
むかーし養成所の舞台の課題で、生蕎麦って看板が出てくる作品をやったので読めました！♪( ´▽｀)
でも最初は、なま蕎麦かと思ってました！＼(^o^)／(笑)
そして「みょうだい」「なだい」は読めませんでした！＼(^o^)／
勉強になります！！！＼(^o^)／
ありがとうございます！！o(｀ω´ )o
おじゃわ
女性/43歳/神奈川県/声優事務所 準所属
2015-12-23 11:34
