今日の案件
お疲れ様です。「蕎麦屋専門のコンサルタント」って言う仕事ですが、簡単に言うと「何でも屋さん」です。
表向きは、蕎麦屋の経営者が「これ、どうしよう」と思った事を【蕎麦屋経験者の我々】と【問題を解決出来る協力会社の方】とタッグで解決する会社です。なので仕事内容も多種多様です。
裏向きは、仕事を通して「レベルの高い【蕎麦屋の経営者と職人を育成する】」という目的がありますので、社員のほとんどが独立希望者や老舗蕎麦屋の後継ぎで構成されています。
ここまでピンポイントで専門的な商売があまりないので「楽しそう！」「そんな仕事があるんだ！」等々面白いリアクションが頂けます。
貴久&ガッパーナ
男性/47歳/千葉県/蕎麦屋専門のコンサルタント (社長さん)
2016-01-18 13:56
