社員掲示板

本日の案件2

皆さんお疲れさまです。

パン屋さんらしいクイズです！
フランスパンの中でも、バタールやバゲット、パリジャンなどの種類がありますが、これらの違いはなんでしょう！

パン屋のしいちゃん

女性/33歳/神奈川県/会社員
2016-02-03 17:22

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答えは、長さや重量、クープ(表面の切れ目)の本数でした！
ちなみに
パリジャンは「パリっ子」
バゲットは「杖」
バタールは「中間の」(パリジャンとバゲットの間の大きさ)
という意味があるみたいです！

パン屋のしいちゃん

女性/33歳/神奈川県/会社員
2016-02-03 17:25

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大きさでーす

浅草boy

男性/41歳/東京都/自営・自由業
2016-02-03 17:31

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