ホテルに勤めていた頃、レストランでソーセージに付けてたら、スッパいぞ、腐っていると

何度も苦情が出て対応に苦慮してましたよ。たかみつさん、味の判る方でスゴイな。

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たかみつさん、こんばんは♬
ザワークラウトって一週間も寝かせるんですね
\(°Д° )/そちらに驚きました（笑）
仕上がったら美味しそうですね〜。

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南ですと、キャベツ１キロとは過ごすぎる！

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200gシキュウオクレ

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ド》いえいえ、すごくないですよ、味の好みですから(^^)
酸っぱいと言われても発酵食品ですからね…大変でしたね(>_<)

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ぷ》ぷりっつさん、こんばんは(^^)
多分、酢で作った簡易的なものはすぐできると思います！
1週間あるから、1日1回は見ちゃいます笑

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m》南ですとに拭きました笑
1キロも無心でスライスしたのに最初に塩で軽く揉んだら、あっという間にぺしゃんこになっちゃいます(￣O￣;)

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酉》じゃあ、1週間後に取りに来てください＼(^o^)／笑

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