『食べる』について
生きるためには食べなければいけない。
ただ食欲を満たすための食事もあるし
食べた後に心まで満たされる食事もあると思います。
食欲を満たすだけでいいと思う人も、振り返ってみると、自分のためにきちんと作ってくれた食事を食べてきてるはず。
食に携わらせて頂いてる身としては、やはり心まで満たされる食事を作って提供したいと思っております。
家族だったり友人だったり、誰かと一緒に食卓を囲むことはそれだけで幸せなこと。
一人の食事でも、作った人の顔が見える温かいものを食べると幸せな気持ちにもなれると思います。
そんな食事の場面が増えるともっと幸せな人が増えるんじゃないかと。
日々そんな理想を描いております❗
いつかそんな温かいお店を作ります❗
カレー部長
男性/40歳/東京都/会社員
2016-03-12 23:15