仕事を覚えた案件

皆さまお疲れ様です。
本日の案件ですが、一言でいえば「実践あるのみ」です。
一番最初は鮮魚のお寿司担当だったのですが、包丁をあまり持ったことの私にネタを切るように言われ、家に帰ってこんにゃくで切り方を覚えて、徐々に上手くなりました。
その後、品だしやパック詰め、焼き物などを先輩のアルバイトさんに指導を受けてながら覚えていきました。

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