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タケノコ貰いました

あ、バンプオブチキンだ♪

友人から
自分の山で採れた朝掘りタケノコが5本
送られてきました

2本は近所に配り
大鍋を駆使しスカロケを聞きながら
やっと3本を下茹で完了

今夜は
若竹煮と豚肉と筍の炒めもの作ります

あとは水をはったタッパーにいれて
明日以降やっつけます

送ってくれる友達
いつもありがとう
でも二人家族に5本は多いよ(>_<)

贅沢な悩みですが…

ポーメリ

女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作&販売♪
2016-04-14 18:50

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ポーメリさん♪ 春ですね~!
旬のものは美味しいけれど、手間が大変ですね…!
でも……ちょっとうらやましいです(*´∇`*)

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2016-04-14 20:25

さかなさかなさん
友人の山で沢山とれるようで
ご近所さんにもと、送ってくれるのですが
処理ができない人には迷惑でしょ…

時々釣った魚とか山菜とかを頂くんですが
誰にでもあげられる訳じゃないので

私としては嬉しいんだけど
貰った日は物凄く忙しい…

若竹煮
たまたま三陸産のワカメがあったので
とても美味しくできました

さかなさかなさんがご近所ならなぁ

ポーメリ

女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作&販売♪
2016-04-14 20:48