社員掲示板

食品の管理

皆さん、今日もお疲れさまです。私は今月に入って、3回も食品の管理で、同じミスをしてしまいました・・・。商品出しよりも、朝一から全コーナーの食品を全部。カレンダーにチェックをやって、起こるミス・・・。食品の管理をしてる方がいたら、どーゆう確認をしてますか?もしも何かあったら、レスお願いします。

ヤク

女性/32歳/北海道/身体と心と相談中
2014-05-19 21:38

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(@_@)品出し管理⁇ よくわかんないけど、管理表作ってチェックして満足しちゃうことあるよ。脳が!(^-^)/野生の勘も大事よー。よく減ってるものと週で動くものと、統計を作れるだけの時間があるといいけど、難しいならアナログにメモを取りまっくって下さい。\(^o^)/

ケーキ

女性/61歳/東京都/ベテラン主婦!
2014-05-19 21:55