社員掲示板

こんばんは

嫁さん特製、お好み焼き!ヽ(*´▽)ノ♪

キャベツや長ネギ、焼きそばやもやしをみじん切りにし、長芋を摩って、桜えびやイカ玉、あおさなどを入れ、ひき肉や卵を、お好み焼き粉と水でまとめるという、まこと大変な代物…
子供たちはもちろん、お好み焼き苦手な私もたっぷり食べれる逸品です(*´∇`*)♪

…を、私が用意して嫁さんが焼く。
嫁さんは、私が教えたレンコンステーキを作ってくれますヽ( ̄▽ ̄)ノ

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-05-22 19:55

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うそ!(笑)私も今、お好み焼き作ってますwwww

よしあゆ

女性/29歳/東京都/看護師
2016-05-22 20:10

お好み焼き おいしそう!

レンコンステーキも気になります。レシピを是非 教えて下さい。

豆乃花

女性/56歳/東京都/自営・自由業
2016-05-23 02:24

よしあゆさん、レスありがとうございます!

おぉ、それはつまり……

1、実はそれは単なる偶然ヽ(´ー`)ノ
2、実はよしあゆは俺の嫁ヽ( ̄▽ ̄)ノ(笑)
3、実はよしあゆは俺の弟子ヽ(・∀・)ノ(笑)

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-05-23 06:53

豆乃花さん、レスありがとうございます!

ばーちゃんが出してくれた料理を、私らが独自工夫を加え続けています(笑)

基本は、レンコンをみじん切り(ないし摩っておろし)、摩った長芋、みじん切りのエビ(ミキサーにかけたハンペンや、たらこの時もあります)を、小麦粉と混ぜ、塩コショウ、醤油かめんつゆなどで味を整えて、焼きますヽ( ̄▽ ̄)ノ

ご参考になれば幸いですm(__)m

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-05-23 06:59

黒白熊猫さんへ

ウサギの爪切りの件とレシピ、ありがとうございます。
o(^o^)o

レンコンステーキ、チャレンジします! お酒のお供に絶対あう!

毎日、お忙しくお過ごしの事と思います。季節の変わり目ゆえ御自愛下さい。
(^.^)/~~~

豆乃花

女性/56歳/東京都/自営・自由業
2016-05-23 22:21