社員掲示板

カレイ煮付け

明日の子供達の晩御飯用にドリンカー
キッチン。

久々にカレイを捌きました。
内臓って、頭のそばにあることにびっくり。

これから煮付けます。
あとは、豚汁仕込みます。

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-02 21:45

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和食ですね(´∀`*)
お魚の煮物を上手に作れる方
尊敬しますわ(*´・ω・*)

月夜の黒兎

女性/32歳/埼玉県/迷子の理美容師
2016-06-02 22:31

美味しそうですね(*´∀`)♪
煮付け、成功した試しがありません(゜ロ゜)

何気に難しいです(。>д<)

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2016-06-03 00:03

上手になんてとんでもないです。
レシピみながらのつたなさです。

明日は家内も(いつものように)帰りが
遅いので、子供達だけで
温めて食べられるようにしました。

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-03 00:06

捌いちゃうぞ!

あおばとはやて

男性/49歳/東京都/特命肉食部長
2016-06-03 00:32

にこoooooさん、おはようございます。

昔、化学系の大学だったこともあり、
調味料は試薬だと思いながら、
料理してることもあるような。

明日、子どもに感想を聞いてみます。

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-03 06:51

あおばとはやてさん、おはようございます。

今度、大量に釣れたらお願いしま~す。
7月にキス釣りいく予定です(._.)

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-03 06:52

カレイの煮付け食いたい(^q^)じゅるり

豚汁は、嫁さんこだわりがあるから、私は作らないw
いつもお疲れ様です!(^o^ゞ

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-06-03 07:02

あ!キッチンドリンカー(笑)
私は、サバかブリの煮付けがほとんどです。
美味しい日本酒の余りで煮付けると大人の味です(笑)♡

よしあゆ

女性/29歳/東京都/看護師
2016-06-03 07:16

黒白熊猫さん、おはようございます。

冷蔵庫にいれておきました。
もし、よろしければお召しあがりください
ませ(..)

豚汁へのこだわり・・・知りたいです。
みそ汁の延長と思ってます。

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-03 07:44

木刀持って推参してやんよヽ( ̄▽ ̄)ノ←
(流石に居合刀は控えた(笑))

ん~…味噌鍋的な、具沢山、ニンニク入り、みたいな?(・・;)
魚や肉の一品ものだと、野菜をどう摂らせるかが悩ましいですよね( ̄▽ ̄;)

あ、ドリンカーキッチン?ってなんです?(・・;)
ちなみに私は、家事中はチョコやおかきをよくつまみますorz

黒白熊猫

男性/39歳/埼玉県/しろ
2016-06-03 07:54

よしあゆさん、あっ!みつかってしまった
気づかれないよう順番逆にしたんですが・・・。

昨夜は、大分料理屋で美味しい郷土料理と
お酒を頂いた後の料理でした。

煮付けの味付けは、みりん多目にして甘めにしました。

お勉強お疲れさんです♪

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-03 07:56

黒白熊猫さん、

にんにくですか
今度試してみます。

ドリンカーキッチンは、正式にはキッチンドリンカーです。
お酒のみながらのクッキング、でお酒がいきすぎてしまう病気です。

よしあゆさんが心配ですね・・・?

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2016-06-03 08:02

じゃあ捌きますか。
色々な知り合いでバーベキュー大会の一日シェフしましたよ。

あおばとはやて

男性/49歳/東京都/特命肉食部長
2016-06-03 22:42