チャージ飯案件。

皆さん、お疲れ様です。
私のチャージ飯、それは東麻布にある老舗うなぎ料理店「野田岩」サンです。
子供の頃からうなぎが大好きな私が今まで食べたうなぎの中で最も美味しく、そしてパワーがあるのが野田岩サンのうな重です。
以前「プロフェッショナル 仕事の流儀」で野田岩サンの社長、金本兼次郎さんの仕事への熱意を見た際に「この人のうなぎを食べたい！」と勇気を出してお店に伺うと、店内の雰囲気とうなぎの味、全てが最高級で感動しました。
ワガママにも金本社長と直接お会いしてお話をしたいと思ったのですが、ご多忙でお会いできず、予め用意していたお手紙を従業員の方から渡していただくと、数日後に直筆のお手紙が届きました。一人一人のお客様を大切にする優しさとお仕事への熱意に更に感動しました。
今は大切な日や自分へのご褒美として野田岩サンのうなぎをいただいております。

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