同期か…
お疲れ様です。
蕎麦屋で働き始めた18歳の時、すでに若者不足に悩んでいた業界で、同期はいませんでした。
技術的な事は父に教育されていたので、学ぶ事も特に無く、自分のポジションを確立するだけだったので「このオッサン連中を片っ端から引きずり降ろすしかない」と仕事を奪いまくって、がむしゃらにやってましたね。
同期がいても、相手にしてなかっただろうし…。
その後同年代の職人と知り合いましたが、まさか一緒に会社を立ち上げる事になるとは…。
つづく。
貴久&ガッパーナ
男性/47歳/千葉県/蕎麦屋専門のコンサルタント (社長さん)
2016-07-12 17:12