今日の案件

皆さんお疲れ様です。

飲食業界に入ってから、食事の時に「香り」を確認する癖が付いてしまいました。
…えぇ、僕調理師は未経験なんですけどね。

他の社員と試食やお酒の試飲に行った時に、みんな「香り」を確認して「…これは◯◯使った香りかなぁ」とか言っているのに単純に憧れて、僕もやる様になりました。
…えぇ、ちっともわかりませんけどね。

一度嫁さんが作った料理で、香りをしつこいくらい確認してしまい「何？文句ある？」と聞かれたので「いいえ、香りをまずは…」と答えたら「は？嫌味でやったでしょ！」と怒られました。
…えぇ、我が家は「カカァ天下」です。

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