今日のおやつ

今日はありそうでなかった和菓子のアイスを堪能しました。
食べたのは塩大福　草餅、桜餅の和風アイスの盛り合わせ。
アイスの甘味に押されることなくそれぞれの特徴が出ていました。
塩大福のアイスはほんのり塩味、桜餅のアイスは葉の風味、草餅のアイスはよもぎの風味を練り込んでありました、もちろん小豆も入っています。
黒蜜のシロップが添えてありましたがあえて使わずに食べました。
以外と夏と和風の組み合わせって多いんですね。

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