ピーマンのなす詰め。(*´ω｀*)

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たかみつさん、はじめまして。
小さい頃、生で食べていました。
茄子の味を楽しむのは、一番かな♪

それはさておき
焼いて、皮を剥き、鰹節をまぶし醤油で味を整える「茄子焼き」が茄子の素朴な味を楽しめるものかな♪
もう作っていますよね。
私、一番好きです(⌒‐⌒)
おやすまなさい(-.-)Zzz・・・・

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茄子とピーマンと豚肉の味噌炒めー＼(^o^)／
いいなぁ♪大量の茄子♪茄子大好き！！

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そういえば、フライパンで焼いてショウガと醤油かけたり、ソースかけたりするとけっこう簡単でおいしい。(*´ω｀*)

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絶対にもう作っているかと思いましたが、焼きナス美味しいです‼
食材があることは、ありがたいことですが、消費が大変なこと…お察しします。
いっぱい食べましょう！Yes we can!!!

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たかみつさん、こんばんは
もう作ってるかなぁ

茄子を大雑把に輪切りにして
胡麻油で炒め
生姜をすっためんつゆにどっぷりつけます
タッパーにいれて冷蔵庫で
２、３日とっておけますので
大量に茄子がある時によく作ります

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みっくさん、谷やんさん、うみさん、地球人さん、ポーメリさん、ありがとうございます！
なるべく無駄にしないように毎日食べ続けたいと思います(^_^;)笑
ご近所だったら皆さんにおすそ分けしたいですヽ(；▽；)ノ

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