今宵のスペシャリテは
チリナポリ酉スペ、カヴァでへべれけ♪でございます。
ベーコンを弱火でじっくり火を通し、薫りが出たらケチャップの水分を飛ばし旨味を引き出します。
玉葱とピーマンを強火でシャキッと炒めた処にスパゲッティーニを絡め、隠し味にはマヨネーズとウスターソース。最後にチリペッパー。
で、カヴァをガハガバ呑みながら作る、と…
(^_^)/▼
酉之介
男性/59歳/千葉県/自営・自由業
2016-07-23 19:13