幻の塩ラーメン♪
知り合いの料理人がラーメン屋さんをしていたときの塩ラーメンが最高に好きでした☆
スープに自分で粗塩を加えて食べるスタイル。
スープそのものが、とても美味しいのですが、粗塩を加えることにより更に自分好みに変化するんです♪
ラーメン屋さんを閉店してしまったので、今では食べることが出来ません。
でも、そのうちまた開業してくれることを信じつつ、会えば「塩ラーメン食べたい!」と、呪文の様にささやいています♪
かきこ
女性/55歳/千葉県/会社員
2013-07-09 12:35