今日のおやつは
いちごのクレームブリュレのかき氷？
(クレームは誤字ではなく発音的にも実はクリームが不正解)
一見とても冷たいスイーツに見えない今日のおやつはドルチェ氷という物だそうです。(画像がお見せ出来ないのが残念、見た目は想像されているクレームブリュレそのもの)
クレームブリュレはフランス語で焦げたクリームという意味、一般的なイメージ同様こちらも表面のシュガーはバーナーで炙られパリパリ、(カラメルではなさそう)その下にクリームのメレンゲ、フレンチバニラ、かき氷とイチゴのコンフィチュールとなってます。
直径が約２０㎝ほどありますが氷のスイーツなので女性1人でも食べられます。
見た目だけでなく味の方も楽しめるドルチェ氷でした。
ムーンライズキングダム
男性/47歳/千葉県/Come live with me ～共に生きよう～
2016-08-14 17:57
