油そば
以前、アパートの最寄り駅の飲み屋の〆のメニューに油そばがありました。
私はそれが大好きで夫とよく飲みに行ってましたが、ひとりで閉店間際に行きビールと油そばだけを注文していました。
そんな大好きなお店でしたが、突然閉店。
あの味が食べたくて、油そばを出しているお店では必ず注文するのですが、全然違う!
あの魚粉の効いたしっかりした味!油たっぷりでも脂っぽくなく、お酢でさらにさっぱり!メンマとチャーシューとネギのシンプルな具材!
あーーー食べたい!どうか復活してーーー!!
よしのん
女性/40歳/東京都/パート
2013-07-09 17:37