特殊技術案件

本部長、秘書、社員のみなさまお疲れ様です。

以前ホテルでサービスの仕事をしていた際に身についた特殊技術は、「早足をゆっくりに見せる」です。
大ホールで行う宴席では、乾杯のドリンクケア、前菜の取り分け、お客様のオーダー等をベストなタイミングで行わないといけません。

混み合った広い会場で、小走りでないと間に合わないときも、常にエレガンスに歩かないといけないルールがあるので、足は小走りしがらも、上半身はゆったり動くというテクニックが身につきました。

駅でゆったり歩いているようで、人混みを風のようにさーっとすり抜けているひとを見ると、サービス業の方だなとすぐわかります(*^^*)


PS 本部長がおすすめのシン・ゴジラ、劇場上映も終了間近なので、行ってみます〜♫

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