ご飯の綺麗な食べ方

学生にホテル和食レストランでバイトをしていました。いろいろなお客さんが来られましたが、ご飯を綺麗に、所作も上品に食べるのは僧侶の方々でした。

姿勢よく、お箸の先3cmくらいだけでご飯を口に運び、お代わりする時はご飯茶碗に一口分のご飯を残して配膳さん(私)へお願いする。

3年くらいバイトして、仕事柄マナー本や店長から作法を教わっていましたが、その教科書通りのマナーそのまんまで綺麗に食べていらしたのは、僧侶さん達だけでした。

ちなみに教科書なんぞ関係なく一番美味しそうにご飯をガツガツ食べていらしたのは、某プロレス団体の選手達で、食べる量スピードの全てが規格外でした。
それはそれで気持ちよく格好よかったですよ(笑)

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