お好み定食 焼きそば定食 とご飯

関西、特に大阪の方々、お好み定食と焼きそば定食でのご飯の食べ方を教えてください。

転勤で関西で過ごした時期があり、何度も食べて美味しいのですが、食べ方が最後まで分かりませんでした。

私は、お好みと焼きそばのお肉でご飯を先に食べて、お肉の無くなったお好みと焼きそばを後から食べていたのですが、それは邪道ですか？

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