ご飯のおとも

お疲れさまです。

ご飯のおともは、絹ごし豆腐と鰹節です。お醤油をかけてよく混ぜ混ぜして食べると、卵かけごはんよりさっぱりしてなんともご飯のが進みます。これに山椒をかけるとピリ辛で最高です。

因みに、亡くなった祖母の実家が農家で東海漬物の創設者の方が漬物を習いに来ていた。と祖母が申しておりました。

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