十五夜

今週木曜は十五夜さん★彡今年はお団子を手作りしようと考えているのですが「豆腐白玉」なるものがあるらしく、挑戦しようと思ってます。お水の代わりに絹豆腐を使うようで、お豆腐と白玉粉の割合は大体1:1だから作りやすそうな予感。お水を使う白玉団子より硬くなりにくいとの事です(*^^*)美味しくできるか楽しみ♫

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