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激うま
オリーブオイルとにんにくで塩コショウを振った手羽先を弱火で両面じっくり焼き、
切った多くの野菜を入れ、水を野菜の層の７割ほど入れ、コンソメを入れる。
沸騰するまで中火で、沸騰した後は弱火で煮込む。
最後に追加でオリーブオイルを少し垂らした。
色は鳥肌色だったけど、めちゃくちゃうまかったｗ
うちの料理のベスト３に入るほどうまかった。
カットトマト入れて、トマト味にしたらもっとサイコーだと思ったｗ
うふふ(*´艸`*)
くろみ
女性/29歳/東京都/会社員
2016-11-11 14:37
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美味しそうですね(о´∀`о)
大量に作って、３日はいけますね♪
冷蔵庫のスペース作りは、大変ですけど！
にこooooo
女性/47歳/千葉県/アルバイト
2016-11-11 15:14
にこさん、こんにちはー！
そう！シンプルだから、そのままでもおいしいし、色々リメイクできそうですよね！
時間はかかるけど、鍋にぶち込んで放っておくことが長いから、その間に色々できるのがメリット！
ちなみに手羽先の焼き時間は片面５分ずつの合計１０分がオススメです！
くろみ
女性/29歳/東京都/会社員
2016-11-11 15:47
おっ！
美味しそうですね。
手羽先からコラーゲンも摂れて、身体も温まって、いいですね‼︎
根菜類が美味しく食べられそうです。
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2016-11-11 17:46
うん‼きっと美味しいはずっ！！
もう少し食べごたえが欲しいときは、手羽元でもOKらしいです…‼「うちの奥さんいわく」
横須賀の1520RSK
男性/55歳/神奈川県/(^_^)y-゜゜゜゜゜
2016-11-11 18:41
