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今日の夕飯
北海道産のレッドムーンというジャガイモを頂きました。
煮崩れしにくいと聞いたので、さっそく肉じゃがを作っております。
すると今日は味噌汁担当の娘がこう言いました。
「オカン、肉じゃがなんだよね？それどう見てもサツマイモじゃん！」と懐疑的。
確かに見た目は皮を剥いてもサツマイモぽかったですが、正真正銘ジャガイモさんです。
味はさておき、
食べれば分かる！
ほか、ブロッコリーのサラダとちくわのいそべ焼きです。
梅おかか
女性/54歳/東京都/会社員
2016-12-18 17:06
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レタスさん、こんばんは。
皮が赤くて、中身は黄色っぽく、、、ほんとに見た目はサツマイモです。
あまりゴツゴツしておらず、皮が剥きやすかったですよ(^-^)
食べるのが楽しみです(味はさておき)。
梅おかか
女性/54歳/東京都/会社員
2016-12-18 17:41
レッドムーンは抜群に美味しいです‼︎‼︎
そんじょそこらで買えません。かなり貴重な品種です‼︎
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2016-12-18 18:01
鴻さん、こんばんは。
そうなんですかー?!
貴重なお芋なんですねー(о´∀`о)
煮崩れしないでホクホク、甘味もあるお芋でした♪
梅おかか
女性/54歳/東京都/会社員
2016-12-18 20:13
こんばんは☆
レッドムーン☆美味しそう♪
お味はどうでしたか～(人*´∀｀)
ちくわの磯辺焼きもいいですね☆
さるたん
女性/51歳/東京都/外注設計ヽ(・∀・)ノ
2016-12-18 22:51
