懺悔…案件
白状しますよ…
先日の鶏肉焼いた料理、『レモンの香りと酸味が良いね～♪』と、
とても好評でしたよね…
全員の分で100gの予定のレモン果汁、1000cc…！
500入りのビン、2本、使いました。
計算と発注、ひとケタ、間違えました…(T＿T)
レモン果汁で良かった。塩とかコショウだったら…と思うとゾッとします。
実際、間違えに気づいた時にはもう、鶏肉は10倍のレモン果汁やオリーブ油やハーブに漬け込んでいて、もう焼くしかなくて…。
焼き上がりを待つ間、生きた心地がしませんでした…(T＿T)
味見した時には、ひざの力が抜けるほど、ホッとしました…。
結果的には『美味しかった』と言われる料理だったから、許してね♡
さかなさかな
女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2016-12-27 14:39
