社員掲示板

お酒の話。

今日は、週一のお酒の日です♪

飲みました(о´∀`о)
夕食や、娘のお風呂の時間ですが・・・

ずっと書きたかった話を。

母が他界して不安定だった頃、barにはまりました。

barでの時間が、何かを埋めてくれた様です。
その反動で今は色々苦しいですけれど、それはさて置き。

噂で聞いた、バードシェ○クのお店。
生意気にも、ひとりでフラリと行きました。

barは、その暗さから、特別だと思っていました。

とても高名なbarですけれど、リラックスしても良いような・・・

高級レストランの様なbarは、色々制限があって入れませんが、そちらは、一流でもプライベート感がある気がして、手持ちの服で何度か伺いました。

ある日、他に伺いたいbarがあって、カーキ色のスリムフィットジーンズで伺ったところ、欠けたお皿でお通しが・・・

「帰れ」の意味です。

No.2の方が出されたのですが。

その方、サラサラの、中学生の様な髪型でした。
お客にダメ出しするなら、キッチリ固めてほしかったなと。

その前のNo.2の方は、髪型ビシッと、「いかにも」な方で、私も緊張して伺ったものです。

今は神楽坂でbarをされているとか・・・

その夜は、もともとステアリングのカクテルが得意なbarに伺いたくて、カジュアルな服で行動していました。

狭くて、タバコの煙モクモクのお店なので、洗いやすい服でした。

遅くからのbarで、つい、その前に、正統派なbarに・・・

土曜日だったのと、和やかな雰囲気につい、羽目を外しすぎました。

「欠けたお皿」を出された時、自分がbarに求めていたモノはなんだったのか、考えさせられました。

今は、高価なカクテルより、家族の食事に使いたいです。

また伺う事があるなら、着物かも?
綺麗に着れる様になりたいです♪

その時は、白大島より、訪問着で!!

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-08 18:46

レスを書き込む

この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。

ちなみに、白大島も、訪問着も、同じ価格で、けして高価なモノではないのですが(゜ロ゜)

色々学んだ一夜でしたが、もう伺わないかも?とも思います。

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-08 18:56

(゜ロ゜)!!

ハード、です・・・

鳥はシェ○クしたら可哀想ですねっ。

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-08 19:23

高級とは色々と難しいですね。相手にも、自分にも相手にも、ある程度のマナーやモラルを求められる場所。
自分には、まだまだ遠そうです。

麻衣子

女性/30歳/三重県/牛と海老の県
2017-01-08 20:33

にこちゃん☆
一緒に行きますか!?
いろんなやつをやっつけに♪(´∇`)♪

エリーマイラヴ

男性/45歳/東京都/総帥(so sweet)
2017-01-08 21:07

マナーとか礼節の中に身を置きたい。
そうした場に身を置いている自分を好きになりたい。

ありますね。

うちはハロウィーンの仮装お断り以外、ドレスコードはありませんが『イタリア好き』『食べること飲むことが大好き』な人ほど、より多く楽しめる仕掛けが施してあります。

たとえば『女子3人、喋りまくれれば、どこでもいいや』みたいなお客様にはとても居心地の悪いお店です。僕も『気にくわないなら、帰ってもいいですよ』という態度を滲ませることはあります。

なぜなら、そうしたお客様を放置しておくことは、他のお客様に対する約束を破ることになるからです。「店とお客様を守る」店長の責任はそこにしかありません。


エンタメには2つあって。

一つは、誰にでもわかる答えが、わかりやすく用意されている世界。

もう、一つは自分が主体となって答えを見つけに行かなくては何も楽しめない、そして思う通りの答えが見つかるとは限らない世界です。

それが数年後、数十年後に見つかったりすることもあります。

だから人生は面白い。

にこさんの若さは弾き飛ばされましたねw

でも、
二十歳を過ぎたお嬢さんと、六十を過ぎたにこさんが、二人でドレスアップして、老舗のバーに出かけたら、こんな素敵なことはありません。その時の楽しみはきっと格別だと思います。

コーギモモ

男性/57歳/神奈川県/飲食業
2017-01-08 23:38

お店それぞれに格があるのは認めます。
しかし、だからと言って店がお客様を格付けするのは傲慢以外の何物でもないと、そう思っています。
私の小さな店にも時として招かれざる客はいらっしゃいます。酒癖に難のある人、汚れたままのニッカーボッカで来る人……
でも私は他のお客さんと同じように接客します。それが店としての礼儀なんです。
欠けた食器?言語道断ですね。その行為ひとつだけで、その店は下劣です。

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2017-01-09 00:43

欠けたお皿でお通しを出された時。
そんな意味があったんですね。
知りませんでした。
私はなんにも気にしないで居座りそうです
(笑)

ラクシャナ

女性/50歳/秋田県/会社員
2017-01-09 04:13

麻衣子さん

おはようございます(о´∀`о)

この話、ずっと書きたくて、でも自分の中でまだ形になっていなくて、書けずにいましたっ。

それでも、麻衣子さんの書き込みを読ませて頂いて、「書いてみよう!」と思いました。

私の中で、「最高級の場所」=「絶対的な正義」でした。

でも、欠けたお皿を出された時、「もうこのお店にはこないだろうな」と思いました。

最高級な世界=ディープな趣味の世界

必ずしも、理解しなくても良いんじゃないかと・・・

barは趣味の世界だから、より、そう思いました。

とは言え、いざと言う時に、恥をかかない程度、迷惑をかけない程度のマナーは身に付けたいです♪

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-09 07:07

エリーマイラヴさん

おはようございます(о´∀`о)

わ~~~い♪

もしお会いできる奇跡がおこった時には、ひとりでは入れない様な、敷居の高いバブリーなレストランのランチとか・・・

誘って頂けた経験がないので、行った事がないんです(゜ロ゜)

想像するだけでも楽しいです♪
なれない着物で大事になったら大変っ。
その時は、どの洋服にしようかしら(*^O^*)
↑想像大暴走中~♪

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-09 07:14

コーギモモさん

おはようございます(о´∀`о)

そうなんです・・・「ドレスアップして楽しめるbar」「そういう時間を楽しむbar」だったんです。

でも私は、その中でお酒は楽しめないな、と思いました。

もともと、「高級な場所」を知りたくて飛び込んだのに、途中から、私自身も変わりましたっ。

そちらのbarは、高級ですけれど入りやすいので、娘に経験させるのは良いかも?と、私も思いました(о´∀`о)

オーナーさんのカクテルも頂いて、本当に美味しかったけれど。

お酒はリラックスして飲みたいです♪

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-09 07:23

鴻の親父さん

おはようございます(о´∀`о)

私も「欠けたお皿って・・・」と思いました!

入り口に店員さんがいるお店ではないので、それがベストな注意の仕方なのかも知れませんが、「お洒落してリベンジ」とは、思えませんでした。

私にとってお酒は、そこまで気取って飲みたくない、もう少し気楽に、と思う楽しみの様です♪

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-09 08:01

ラクシャナさん

おはようございます(о´∀`о)

私もその日は、知らんぷりして飲み続けました!
オーダーしても、受けては貰えましたが
・・・

濃い緑のお皿が、2ヶ所、白く欠けていたので、わざとだと思います(゜ロ゜)

ラクシャナさんとご一緒出来る日が来たら、それこそ鴻の親父さんのようにホッコリ出来るお店で、のんびりお酒とお話で盛り上がりたいです(о´∀`о)

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-09 08:06

ラクシャナさん

鴻の親父さんのお店なら、お料理も楽しみですね(*^O^*)

にこooooo

女性/47歳/千葉県/アルバイト
2017-01-09 09:25