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寒い季節、喉にも優しいゆずとジンジャーのボンボンショコラはいかがっすか(^o^)
生の生姜をすりおろし生クリームと煮たたせホワイトチョコレートに合わせました♡
ゆずマーマレードがとろりと溶けだし絶妙なハーモニー(´▽`)♪

ってか寒すぎてすぐ固まりやがる!テンパリングやりづらい。

とだなみ

女性/43歳/神奈川県/自営・自由業
2017-01-20 12:11

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テンパってるんですね(笑)

美味しそうなショコラですね、食べたいなぁ
(●´ω`●)

千葉も寒いです、先ほどまで雪も降っていて手足が冷たいです。


ムーンライズキングダム

男性/47歳/千葉県/Come live with me ~共に生きよう~
2017-01-20 12:31

あら、美味しそうo(*⌒―⌒*)o

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-01-20 12:56

とだなみさんもテンパリングって
業界ダジャレ書こうと思ったのに!!

ムーキンさん! Σ( ̄□ ̄;)

コーギモモ

男性/57歳/神奈川県/飲食業
2017-01-20 15:16

クール便でおねがいしやす!(≧▽≦)

madao

男性/54歳/埼玉県/♡浜崎美保秘書♡公認 浜崎美保FC会長です(^o^)
2017-01-20 16:23

ムーキンさん
此方、神奈川の僻地ですが雨も雪もありません。
失敗したボンボンショコラ食べまくってます( ̄▽ ̄)
生姜の効果か・・あったかい♪

とだなみ

女性/43歳/神奈川県/自営・自由業
2017-01-20 17:56

さかなさん
あら、じゃあさかなさんに今度はショコラを贈ろうかしら♡
急いで食べなくてもいいし、校長にあげてもいいし(笑)

とだなみ

女性/43歳/神奈川県/自営・自由業
2017-01-20 17:57

モモさん
テンパリングという言葉を知ってても何をテンパリングと言うのかはを知らない人は多いですよね(笑)

とだなみ

女性/43歳/神奈川県/自営・自由業
2017-01-20 17:59

madaoさん
寒いので常温便で大丈夫です('◇')ゞ
でもmadaoさんにはあげません(笑)

とだなみ

女性/43歳/神奈川県/自営・自由業
2017-01-20 18:00