社員掲示板

本日の案件

本部長、秘書お疲れ様です。
私は昔個人経営のイタリアンカフェで働いて居たのですが、毛が入って居たというのクレームは正直何度かありました。
お店側としては何も言わずにお帰りになられるより、店側に教えて頂いた方が助かります。今後の為にもちゃんと知っておきたいからです。
何も言わなかったのに多めに残してるお客様がいた場合は、お皿に残ったものを観察しまくって、何がいけなかったのか確認してました。
因みに1番スマートだったのは店員をコソッと呼びつけてコソッと『気をつけてね^_^』とおっしゃってくれるお客様でした。

もーがんふりーまん

女性/42歳/東京都/自営・自由業
2017-01-23 17:22

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