あら 持ってまーす！
(*^o^*)

休日に【ぶり大根】を作る予定です。

親父さんに教えて頂いた方法で、ようやく箸がスッと入る大根の煮物を作れるようになりました。
(*´ω`pq゛

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へっへっへ…、


ど～も(*￣∇￣)ノ

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ぶり大根！！！たべたーーーい！！！

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ぶり大根〜\(о´∀`о)/
酒によし…飯によし…(*´꒳`*)ｸﾞｩ〜♬

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お疲れ様です。

ブリ大根や汁物にはやっぱり、アラですねー。

切り身だと、刺身以外なら無難に照焼でしょうか…何だか腹へってきました。

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……いつか絶対店行きますのでそれまでぶり大根作り続けて下さい(無茶ぶり)

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先週日曜日の男子ご飯でも、ぶり大根
やってました。
いままで、照り焼きしか作っていません
でしたが、明日作ってトーライしてみます。

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｢鴻｣さんに､御聞き致します(>_<)私達は、まだ｢鴻｣出禁になっていないでしょうかm(__)m

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おはようございます。
生魚の出汁は頭や骨の方がしっかりと出るみたいですね。私はお子ちゃまなので、ぶり大根は大根のみをいただきます…（笑）

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豆乃花さん

今度は私がお鍋持って行きます‼︎

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寒ブリさん

いやいや〜〜

悪気は無いのよ……

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よしあゆさん

まだあります！
売れ残りですが……

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貞っ子さん

今夜もまだ残っていたら……私の賄いになります。えへへ。

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つきのわ上等兵さん

やはり、あの魚の骨から出る旨味は侮れませんね。良い勉強になりました。

あ、良い知らせ、待ってますよ〜

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だいまじん いけださん

何処かの老舗の秘伝のタレみたいに、継ぎ足し継ぎ足しで作り続けられたら……

まぁ、あまり期待しないことです。
あっはっは

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IKEIKEさん

是非是非、トライしてください。そんなに難しくないです。
味を決める時だけ、慎重に。
生姜は絶対に忘れたらいけません！

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ライトのスワローズさん

出禁……はて？
何か有りましたか？
ただ愉快な晩だったとしか記憶にありませんが……。
ふふふ。

心配ご無用！です

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FUJI2さん

仰る通りです‼︎
魚の骨、バカにできませんね。
日本の食の知恵は素晴らしいです。

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