案件

毎日自炊です。
350〜400gの牛肉のブロック肉を、牛脂、バター、ラード、水、カレー粉で煮込み、肉を取り出した後の脂で卵2個を煮込んだ料理、自家製牛骨スープに葉物野菜と生姜、ワカメを入れたスープ料理、自家製の大根の糠漬けを週5日食べています。ガラス蓋のフライパンで30分くらいで作れるので私にとっては簡単です。
残りの2日も自炊で、圧力鍋で作るガーリックライスとココナッツオイルで煮込んだにんじん、さつまいも、かぼちゃ、生姜、ブロッコリーと自家製の大根糠漬けを食べます。

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