ありがとうございます！
同じ信州人として、厚く御礼申し上げます。いい食材にいい料理人さんのウデで、素敵なお料理を世に広めて下さい。

1

信濃の虫さん。

お礼を言うのはこちらです。
また、新町のジンギスカン街道に行きたいです(笑)

0

私も、羊はなー
ジンギスカンですよね(´`)

鹿肉のほうが好き(・∀・)ノ

ちなみに、どうやって食べるんですか？

0

うちの長男は山羊座の未年ヽ(￣▽￣)ノ(笑)
うおー、食べたいーーー(T0T)(笑)

0

♫ ♫ ジ、ジ、ジンギスカーーァン〜〜♫
と、これまた昭和の曲でおじゃましま〜〜す。

迷える仔羊ではないけれど、牡羊座だし、モモ部長のお料理、クンクンクン(ᵔᴥᵔ)(ᵔᴥᵔ)(ᵔᴥᵔ)

よしあゆちゃん、鹿肉って？
ササミっぽいの？食べたことな〜いです。

小腹がすいてきた、オヤツたべようっと。

1

よしあゆちゃん。

ロースを2cmぐらいの厚さに切って焼くだけ。焼き上がったら塩ふる。ヴァージン・オリーブオイルをかけて、レモンは好みで。

ほとんど塩の焼き鳥みたいなもんだね。

それとワインがあれば充分ですがな( ・∇・)

0

パンダ家に食べてもらいたいよ( ￣▽￣)

0

おりえさん。

また年齢フィルター付きの曲、いれましたな(笑)

牛、鹿、馬、ロバはほとんど同じ。
鹿は野生だから脂はなく、さっぱり赤身です。

0

おりえさん
イノシシとか、羊より臭みなく、普通に美味しい肉ですヾ(o´∀｀o)ﾉ
私は、地元が田舎で、ガールスカウト的な活動をよくしていて、山登ったり、キャンプしてたんですが、その時食べた鹿肉が、つぶしたてで←
とにかく、すんごい美味しかったです(・∀・)

1

よ、よ、よしあゆすゎん〜〜
つ、つ、つぶしたてってぇ〜〜
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

イノシシ、赤肉、つぶしたて

よしあゆcpとサンがかぶる〜〜！

♫ とぎすまさぁれたぁ〜〜ぁ ♫

はい、平成に戻します、モモ部長(^-^)v

2

ご指名ありがとうございます⤴︎ふぅ⤴︎！！笑

ひつじ美味しい。

1

おりえさん。

キャプテンが書いてるように、鹿はまったくクセないよ。
まー、良いものに昭和も平成もありませんわ(笑)
ちなみに米良さんは接客したことあるな(*´∀｀)

0

やっぱり(笑)

おじゃわさんが釣れましたな ( ￣▽￣)

0